Zutaten:
- 100 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 15 Toffifee
- 200 ml Kondensmilch
- 200 ml Sahne
- 200 ml Wodka für den Schwips
ZUBEREITUNG:
- Braunen Zucker mit Ei in einem Topf verrühren und erhitzen.
- Toffifee, Kondensmilch und Sahne hinzugeben. Alle Zutaten verrühren und aufkochen bis die Toffifee geschmolzen sind.
- Dann die Mischung noch einmal mit einem Stabmixer pürieren und anschließend auskühlen lassen.
- Anschließend noch 200 ml Wodka unterrühren.
- Zum Schluss den Likör durch ein Sieb gießen und dann in eine Flasche umfüllen.