Kokosnuss-Zimt-Latte
Zutaten: 250 ml Kaffee (eine Tasse) 1 TL Kokosöl ½ TL Zimt 60 ml Kokosmilch…
Champignon in Teigmantel
Zutaten: 250g Champignon (kleine) geputzt und trocken tupfen. 200ml Kaltes Wasser 2 TL Speisestärke 5…
Mandarinentiramisu
Zutaten: 600 ml Sahne 500 Gramm Magerquark 500 Gramm Magerjoghurt Drei kleine Dosen Mandarinen Löffelbiskuit…
Couscoussalat mit Rosinen und Minze
Zutaten: 200 g Couscous Butter Wasser 1 Paprikaschote(n) 2 Frühlingszwiebel(n) 5 Tomate(n) ½ Salatgurke(n) 1…
Windbeutel Dessert
Zutaten 250 g Mascarpone 250 g Quark, (Topfen) 250 g Schlagsahne 80 g Zucker 2…
Bärlauch-Sahnesuppe mit Croutons
Zutaten: 1 kleine Zwiebel(n) 80 g Butter 50 g Mehl 100 ml Weißwein, trockener 750…
Linsensalat mit Mango und Paprika
Zutaten: 200 g Belugalinsen 1 Paprikaschote(n), rot 2 Lauchzwiebel(n) 1 Mango(s), frisch, reif Für das…
Staudensellerie-Salat
Zutaten: 400 g Staudensellerie 80 g Parmesan am Stück 4 EL Weinessig oder Apfelessig 6…
Brot – Küchlein
Zutaten: 250 g Brot(e), altbackenes 100 g Haferflocken 300 ml Milch, warm 1 Ei(er) 1…
5-Minuten-Pfannenbörek mit Lavash Brot
Zutaten für 2 Personen: Für die Füllung: 200 g Schafskäse ½ Bund Petersilie, frisch Für…