Kartoffel-Exoten
Bamberger Hörnchen und La Ratte Länglich und oval, mit kräftig gelbem Fleisch und einem besonders…
Nutella-Schnaps
Zutaten: 250 g Nutella 200 ml H-Milch 250 ml Wodka 50 g braunen Zucker So mixt du…
Kartoffel-Pizza mit Rosmarinöl
300g Mehl Salz 9 El Olivenöl 1/2 Würfel frische Hefe (etwa 20 g) 2 weiße…
Süßkartoffelpuffer
1 Stange Zitronengras / 1 rote Chilischote / 100 g durchwachsener Räucherspeck / 4 Knoblauchzehen…
Kartoffel-Wedges mit Mango-Tomaten-Salsa
1 kg festkochende Kartoffeln / 1 Bio-Limette 1/2 EL mittelgrobes Salz (z. B. Fleur de…
Kartoffel-Lasagne
500g Radicchio / Salz 2 Knoblauchzehen / 2 EL Butter / 1 EL Mehl 1/2…
Feldsalat mit Kartoffeldressing
Gegen den kleinen Hunger 250 g festkochende Kartoffeln je 150g Feldsalat und Radicchio 1/2 Bio-Orange…
Gesunder Dinkel-Pizzateig
Zutaten: 500 g Dinkelmehl 1/2 Würfel Hefe 300 ml warmes Wasser 1 TL Salz 6…
Zuckerfreie Tomatensoße
Zuckerfreie Tomatensoße für Pizza oder Nudeln Zutaten: gewünschte Menge an Tomaten (Cherry- oder Fleischtomaten) Oregano…
Kaiserschmarrn – das einfache Grundrezept
Kaiserschmarrn – Zutaten für das einfache Grundrezept: Für eine große Portion 3 EL Mehl ca.…