Tomaten-Mozzarella-Rührei
Zutaten: 3 Tomate(n) 125 g Mozzarella oder Gouda ½ Bund Schnittlauch oder Petersilie 4 Ei(er)…
Chinesisch gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse
Zutaten: 125 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll…
Champignon in Teigmantel
Zutaten: 250g Champignon (kleine) geputzt und trocken tupfen. 200ml Kaltes Wasser 2 TL Speisestärke 5…
5-Minuten-Pfannenbörek mit Lavash Brot
Zutaten für 2 Personen: Für die Füllung: 200 g Schafskäse ½ Bund Petersilie, frisch Für…
Erdnuss-Hackbällchen mit Gemüse in Currysauce
Zutaten 500 g Hackfleisch 2 Zwiebel(n) 1 Ei(er) 100 g Erdnüsse, gesalzen 1 Becher Brunch…
Teigtaschen mit Käse gefüllt
Zutaten 500 g Mehl 230 ml Lauwarmes Wasser 2 TL Zucker 1 Tl Salz 1…
Einfacher Zwiebelkuchen
Zutaten Für den Teig: 200 g Magerquark 400 g Mehl 1 Ei(er) 1 Prise(n) Salz…
Russischer Nudelauflauf
Zutaten: 500 g Rigatoni 750 g Hackfleisch, gemischt 2 Zwiebel(n), gewürfelt 1 kl. Glas Champignons,…
Würziges Hirschgulasch
Zutaten: 1 kg Hirschgulasch 125 g Speck, durchwachsener 2 EL Öl Salz und Pfeffer, schwarzer…
Gänsebraten
Zutaten für 6 Portionen: 1 Gans 2 Äpfel 2 Birne(n) 100 g Backpflaume(n) 200 g…