Putenschnitzel mit grünem Spargel und Gorgonzola
Zutaten 500 g Spargel, grüner Salz 250 g Kirschtomate(n) 4 Frühlingszwiebel(n) 200 g Gorgonzola 4…
Béchamel-Hackfleisch-Lasagne
Zutaten 600 g Hackfleisch 2 EL Zwiebel(n) 1 EL Tomatenmark 500 ml Tomatenpüree Oregano Salz…
Hackbällchen Toskana
Zutaten 250 g Hackfleisch ½ Dose Tomate(n), gehackt 50 ml Sahne ¼ Tube/n Tomatenmark 1…
Kohl geschmort mit Hackfleisch
Zutaten 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 kg Weißkohl Tomatenmark Salz und…
Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße
Zutaten 500 g Schweinefleisch 300 g Schinkenspeck, am Stück 3 Paprikaschote(n), grün, gelb, rot 3…
Bayerische Schinkennudeln
Zutaten 250 g Nudeln (Spirelli) 200 g Schinken, gekochter 1 m.-große Zwiebel(n) 3 Ei(er) Salz…
Spaghetti mit Knoblauch-Käsesauce
Zutaten: 500 g Spaghetti 2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt Olivenöl 2 EL Kräuterfrischkäse 1 Becher…
Hackfleisch-Pfanne
Zutaten 2 Bund Frühlingszwiebel(n) 2 Paprikaschote(n), rot 500 g Hackfleisch 1.000 ml Brühe 250 g…
Nudeln mit marinierten Cherrytomaten und Frischkäse
Zutaten: ½ kg Kirschtomate(n) 2 Knoblauchzehe(n) 1 Bund Basilikum 4 EL Olivenöl, möglichst kaltgepresst Salz…
Hackbraten vom Blech
Zutaten: 500 g Hackfleisch vom Rind 4 m.-große Ei(er) 50 g Semmelbrösel 3 TL Senf,…