Zucchini-Pfanne
Zutaten 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 5 EL Sonnenblumenöl 800 g gemischtes Hackfleisch 300 ml passierte Tomaten 1 EL Sojasoße 2 kleine Zucchini (à ca. 210…
Gyros-Spätzle -Auflauf
ZUTATEN : 400 g frische Spätzle (Kühlregal) 2 Paprika (rot, gelb) 1 große Zwiebel 600…
Philadelphia – Hähnchen
Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet(s) oder Putenbrustfilet 150 g Frischkäse mit Kräutern, z.B. Philadelphia 200 ml…
Apfelpfannkuchen aus dem Ofen
Zutaten 200 g Mehl 3 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 250 ml Milch 1 Schuss Mineralwasser…
Vegane gefüllte scharfe Zucchini
Zutaten (für 4 Portionen) 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 EL vegane Margarine 200 g…
Makkaroni – Würstchen – Auflauf
Zutaten 300 g Nudeln (Makkaroni) 50 g Schinkenspeck 1/2 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Dose Tomatenmark…
Ossobuco à la Milanese
Zutaten für 4 Personen: 4 Beinscheibe(n), vom Rind, ca. 4 cm dick geschnitten etwas Mehl…
Zwiebelkuchen ohne Boden
Zutaten 500 g Zwiebel(n), weiße, klein geschnitten 200 g Käse (Emmentaler), gerieben 200 g Schinken,…
Gemüse-Farfalle alla Carbonara aus dem Ofen
Zutaten (für 2 Portionen) 150 ml Sahne, 30% Fett 450 ml Gemüsefond 2 Eier 150…
Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Schmelzkäse
Zutaten 1 kg Kartoffel(n), mehlig kochend 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 10 g Butter 2 Ei(er)…